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식재료 이물 오인_까만 점으로 보이는게 있어요.

작성자 루솔(ip:)

작성일 2019-03-28

조회 570

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내용


 

[백미 쌀눈]


쌀에는 영양성분이 주로 쌀눈이나 쌀겨에 분포되어있습니다.

쌀눈·쌀겨는 티끌처럼 검은 점으로 보이게 되는데 이물질이 아니므로 안심하고 섭취하셔도 됩니다.







 

[바나나씨]


바나나의 검은 점 부분은 바나나 씨입니다. 아주 작은 점처럼 생겨 검은 이물질로 보이나, 바나나 씨이니 안심하고 섭취하셔도 됩니다.







 

[카레 가]


카레는 20여가지의 재료(커큐민/강황/후추/계피가루/겨자/생강/마늘/박하잎/칠리/페퍼/정향 등)를 섞어 만든 복합 향신료입니다.

카레에서 검은점이 나올 경우, 복합향신료가루중 하나로서 안심하고 드셔도 됩니다.

TIP.초기,중기,후기 이유식 재료로 쓰지 못했던 카레는 이유식에서 유아식으로 넘어갈 때 다양한 음식재료와 함께 활용해 이유식을 섭취해주시면 완료기 이유식에 잘 적응할 수 있습니다.








[고구마 씨눈]


고구마 절단 시 나오는 유백색의 점액 '야리핀'이 공기와 접촉하여 산화돼 검은색으로 변하는 경우 혹은 고구마씨눈인 경우이오니 안심하고 드셔도 됩니다.

TIP.고구마에는 식이섬유가 다량 함유되어 장운동 촉진에 도움을 줍니다.

이유식을 시작하면서 변비가 오는 경우 재료에 섞어서 섭취해주실 경우 변비를 예방하는데 도움을 주기 때문에, 중기에 좀 더 단단한 음식이 익숙해질 수 있도록 도와주는 재료 중 하나입니다.

 



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